

Hola:
En la imagen que acompaña este mensaje aparece una estrella de ocho puntas, uno de los símbolos más antiguos del bordado palestino —tatreez—. Se la conoce como "Estrella de Belén" por su asociación con la estrella que guió a los Reyes Magos de Oriente.
Símbolo de luz y guía, esta estrella representa desde hace siglos la paz y la esperanza. Y es precisamente eso lo que queremos desearte para estas fiestas: paz, justicia y esperanza para Palestina, humanidad para el mundo.
Gracias por estar, por acompañar y por sostener con tu compromiso la dignidad y los derechos de la población refugiada de Palestina, hoy y siempre.
Con todo nuestro cariño,
El equipo de UNRWA España.
❤️ Y AQUÍ: NUESTRO REGALO PARA TI
En estos días de celebración, reencuentros y mesas compartidas, queríamos tener un detalle bonito contigo. Por eso, hemos preparado una recopilación de "https://email.unrwa.es/t/d-l-gilajl-dyduirljik-y/" data-emb-iscopy="true" data-auth="NotApplicable" data-linkindex="2">Recetas de Esperanza", con platos de la cocina tradicional palestina elaborados por mujeres refugiadas de Palestina en Líbano. 🍚
Queremos invitarte a descubrir sabores, aromas e historias que forman parte de la vida cotidiana de las familias palestinas. Porque en Palestina, la cocina también es cultura, memoria y comunidad, transmitida de madres a hijas, de abuelas a nietas.
Desde platos como el maqluba —un arroz con verduras que se sirve al revés tras cocinarse— hasta especialidades como el falafel, el hummus o el fatayer, cada receta es un puente hacia su tierra, hacia su historia.
Nos encantaría que probaras alguna de estas recetas en tu mesa durante las fiestas, para que puedas traer un pequeño trocito de Palestina a tus celebraciones, o simplemente que te dejes inspirar por estas delicias culinarias tan llenas de significado. 💙

